先月の母の日には、黒ごまチーズケーキと白ごまチーズケーキのハーフ＆ハーフを両家にプレゼントしました。
父の日の今日は、どちらも初挑戦のオレオチーズケーキとスフレチーズケーキを作成。
オレオチーズケーキは1台にオレオ18枚とすごい量を入れます。
型に入れた段階がこちら。
スフレチーズケーキはオーブンから出した直後がこちら。
焼き網に移動させると急速に縮んでいきます。
しかし暑い暑い。
ネスプレッソでアイスコーヒーを入れました。
瓶は元々輸入もののピーナッツバターが入っていたもの。
ケーキは一晩寝かせてから取り出し…
ハーフ＆ハーフにしました。
スタンダードなスフレチーズケーキの方が人気になるかなと思ったのですが、試食してみたら、いやいやオレオも相当美味しいぞ。
どちらもリピート決定です。
直径15cmで2,500円で販売もしております。
母はオレオから食べておりました。
両親はスマホだと画面が小さくて写真がよく見えないようです。
面会時や普段の生活の写真とテキストを、ワード (Word) に貼り付けたものをプリントアウト。
百均のクリアフォルダに入れて、父と母それぞれにアルバムを作りました。
施設の父にもアルバムをお届け。
母が書いた文章もあった方が嬉しいかなと思い、下の方に母にもメッセージを書いてもらいました。
「りっぱなアルバムが出来かんしんしてます」だそうです。
そんな父の日2023でした。